2014年08月27日
冷やしゃぶと紹興酒~明日はどっちだ~
2014年8月27日(水)
今夜の夕飯は,
冷しゃぶに,夏野菜の揚げ浸し。
冷しゃぶは,薄切り豚バラに塩と片栗粉を混ぜたものをまぶし,熱湯でさっとゆでて冷水にとり,水気を切って,千切りレタスと貝割れ大根の上にのせ,ポン酢と柚胡椒をのせた。
それらをアテに今夜も紹興酒のロックを飲む。
いや,うまいな。
そして昨日録画した「明日はどっちだ」を見て泣く。
男子新体操部の夏,ええなあ。
関ジャニの3名もまた,いいのだ。
今夜の夕飯は,
冷しゃぶに,夏野菜の揚げ浸し。
冷しゃぶは,薄切り豚バラに塩と片栗粉を混ぜたものをまぶし,熱湯でさっとゆでて冷水にとり,水気を切って,千切りレタスと貝割れ大根の上にのせ,ポン酢と柚胡椒をのせた。
それらをアテに今夜も紹興酒のロックを飲む。
いや,うまいな。
そして昨日録画した「明日はどっちだ」を見て泣く。
男子新体操部の夏,ええなあ。
関ジャニの3名もまた,いいのだ。
Posted by ボブ・マリ at 20:25│Comments(0)
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