福，島ぐらしブログ２

2015年10月7日（水）

今朝，除染業者と市の担当者が来て，除染のための打ち合わせがあった。
4月に市から除染に関する通知が来て，半年。ずいぶん時間がかかった。
屋内と屋外の線量をはかったあと，除染工事の打ち合わせが行われた。

さて，晩ごはんは




塩豚のソテー。
豚バラに塩して冷蔵庫で5日くらいおいたものをストウブ鍋で焼いた。じゃがいも，にんにく，にんじん，カリフラワーもいっしょに入れて蒸し焼きに。ストウブ鍋はほんとうに蒸し焼きが得意だ。

そのほか，もってのほかの酢のもの，人参千切りのナンプラー・かぼす・パクチー和え。

鶴岡のアル・ケッチャーノで買った日本酒をおともに。


radikoプレミアムで広島のRCCラジオでの広島×中日戦をきいている。
広島勝てばCS進出，負ければ4位確定だ。
マエケンが打たれながらも0点に凌いでいるのだから，打撃陣，打ってやれよ。