福，島ぐらしブログ２

2015年11月2日（月）

今朝は曇って寒い。
11月は晴れるとすかっとしているが，曇ると冬の気配だ。
『若草物語』で11月生まれのジョーが，11月は陰鬱でいやだ，気持ちが沈むときいかにも11月生まれという気がする，といったようなことを語るシーンがあったと思う。若草物語の舞台であるボストンでは，11月は寒い冬の始まりなのであろう。

朝ごはんは，





昨日の大倉チキンの副産物のスープ，自家製ゆかり，レンジ里芋，名古屋のタカシマヤで買った京揚げをグリルで焼いて生姜とねぎと醤油をかけたもの，オイシックスの白菜漬け。

レンジ里芋は，里芋の皮に一周切れ目をいれてレンジに3～4分かけて，皮をむき，塩とオリーブオイルをかける。





今日は遅くなるのでべんとうは二つ。
おかずは鶏ハム，おでんのソーセージとこんにゃく，卵，レンジ里芋。
ごはんの上にはゆかり。

ゆかりは，梅干の赤紫蘇をよく干してからフードプロセッサーにかけた。






この家で過ごす初めての秋が深まってきた。