2015年11月09日
福島めし
2015年11月9日(月)
昨夜,帰宅した。沖縄よりもちろん気温低いけど,わりにあたたかな雨の夜であった。
今朝も曇り空で温かい。気温はなんとま,23度まで上がる予報だ。
今朝のひさしぶりの福島めしは
読谷のS子さんにいただいた「おとなりや」のいちじくパンに,トマトのはちみつ黒胡椒かけをそえて。
器は,佐敷の宮城陶器で買った,白いマットな地に濃い紺のふちどりのあるもの。
美架さんのカップには,かぶと豆乳のスープ。ベーコン,玉ねぎ,かぶを炒めて,鶏ハム副産物のスープ(旅行前に冷凍しておいた)を加えて弱火で10分ほど煮込んだら,豆乳を加え,塩コショウで調味,豆苗をちょいちょいとトッピング。
食後,バナナと冷凍ブルーベリーと牛乳のスムージー。
昨夜,帰宅した。沖縄よりもちろん気温低いけど,わりにあたたかな雨の夜であった。
今朝も曇り空で温かい。気温はなんとま,23度まで上がる予報だ。
今朝のひさしぶりの福島めしは
読谷のS子さんにいただいた「おとなりや」のいちじくパンに,トマトのはちみつ黒胡椒かけをそえて。
器は,佐敷の宮城陶器で買った,白いマットな地に濃い紺のふちどりのあるもの。
美架さんのカップには,かぶと豆乳のスープ。ベーコン,玉ねぎ,かぶを炒めて,鶏ハム副産物のスープ(旅行前に冷凍しておいた)を加えて弱火で10分ほど煮込んだら,豆乳を加え,塩コショウで調味,豆苗をちょいちょいとトッピング。
食後,バナナと冷凍ブルーベリーと牛乳のスムージー。