福，島ぐらしブログ２

2015年11月30日（月）


11月最後の日。
12月は生まれ月なので，気分が上がる。


今日はいい天気になりそうだ。
今朝のごはんは




新米ごはんにジャガイモの味噌汁。
ネギの焼きマリネ，牛蒡のナムル，白菜の浅漬け，大根の炊いたんにはポトフの豚を加えた。




K農場から頂いた真っ白なねぎをグリルで焼いて自家製ポン酢をかけた簡単焼きマリネ。




牛蒡のナムルは，すりばちでいりごまを擦り，塩，おろしにんにく，しょうゆ，ゴマ油をまぜて，ゆでてたたいてさいた牛蒡を和え，のりを散らした。




今日のべんとうは，昨日の郡山のり弁につづき，自家製のり弁だ。
ごはんは二段重ねで間にカツオぶしの佃煮が入っている。
おかずは牛蒡のナムルにポトフのソーセージとにんじん。