今朝のごはん，唐揚げ弁当

2015年11月17日（火）

さしこむ朝日の高さがずいぶん低くなってきた。
ところが今日はなんと21度まで気温上がるらし。
11月なかばというのにね。


朝のごはんは，




おでん出汁炊き込みご飯（解凍）に，ごぼうとねぎの味噌汁。味噌は5月の連休に角館に行ったとき買ってきたものだ。麹の風味の強いお味噌。


べんとうは，



唐揚げ弁当。鶏ももを，茅之舎の出汁（袋から出す），塩，醤油，酒に30分くらいつけて，片栗粉をまぶし，180度で5分，200度で3分ほど揚げた。
ひとつ味見したらからっと揚がって美味しかった。

今朝の「あさが来た」のおじいちゃんの大往生。
囲碁を勝ち逃げ，堅物の息子に冗談をかまし，嫁に礼をのべ，総領孫息子にはねしょうべんたれるな，と言い，「不幸な」結婚をしたはつには「おまえはやさしい。人にやさしくできるのは強いということや」と告げ，あさには「おまえのわろた顔が好きや」。感動。