2016年06月20日

塩カツ丼

2016年6月20日(日)

今朝は梅雨の晴れ間のお天気。住宅街を3キロちょい走った。

6月のランニングの目標は総距離50キロとたてたんだけど,いま37キロまで来たから,ぎりぎり目標達成できそうだ。
そういうデータは,Runkeeperというアプリを起動させて走っているからわかる。
ランニング第1期の2013年から2014年にかけては,毎日6~7キロ走って,最長11キロ走ったこともあったが,2016年バージョンは,毎日25分から30分程度で3キロ前後走るというスタイル。まあ,このほうが続くと思うんだよね。
今週末には,年に一度のバスケット大会があるので,日頃のランの成果がどのくらい出るか,見てみよう。

朝ごはんは


塩カツ丼


カツ丼!!!!!

しかもふつうのカツ丼じゃないよ。甥1が高校時代によく行ってたというカツ丼屋さんの塩カツ丼というメニュー,甥からきいた内容からイメージしてつくってみた。ごはんの上に,塩こぶとキャベツ千切りを混ぜたものをたっぷりのせて,ロースカツを切ってのせる。お好みソースを水と白だしでといたソースを上からかけた。

甥にこのカツ丼のことをきいてから自分でもつくってみたいって思ってたのをやっと実現した。


べんとうも


塩カツ丼

カツ,千切りキャベツ,昨夜の揚げ浸し。

1日でロース2枚消費の予定。






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